番茄牛肉麵 YuanRu Wang 3 食譜 6 粉絲 追蹤 209 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 紅蘿蔔 1根 洋蔥 1顆 牛肋條 三條 薑 一小塊 醬油 1.5湯勺 辣豆瓣醬 1匙 小白菜 適量 白拉麵 適量 糖 適量 番茄 3顆 1.番茄外皮川燙後去皮打成液態 2.牛肋條川燙 3.薑去皮 5.洋蔥與牛肋條塊下平底鍋稍微炒過 6.將洋蔥牛肉倒入湯鍋，注入水約湯鍋的八分滿 7.放入切成塊的紅蘿蔔 8.加入醬油、辣豆瓣醬、薑 9.當肉與蘿蔔都軟爛後加入番茄汁 11.另一鍋燙麵條跟青菜後撈起 12.加入牛肉湯便完成 小撇步 加入番茄汁後，若感覺太酸可加1.5匙的糖調味 2019/07/21 發表 4,930 瀏覽
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