海鮮烘蛋


幸福文化 x 快樂文化
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補中益氣、補血滋陰(滋潤的營養物質)、補脾(消化系統)腎(泌尿生殖系統)。

份量
5 人份
時間
45 分鐘
  • 預熱烤箱180℃。

  • 熱鍋,加入鮮奶油,放入蒜片爆香。

  • 放入海鮮類拌炒,釋出高湯。再加入蔬菜類拌炒。

  • 將3個蛋加60 cc牛奶混勻成蛋液,倒入鍋中,讓蛋液充分與食材混合,將九層塔葉鋪在上面,放入烤箱烘烤約20分鐘取出,撒上黑胡椒粉即可。

小撇步

當成一餐的其中一份菜餚(4 ∼ 6人份), 和其他菜合吃,1 日1 次。

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