海鮮烘蛋
補中益氣、補血滋陰（滋潤的營養物質）、補脾（消化系統）腎（泌尿生殖系統）。
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
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預熱烤箱180℃。
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熱鍋，加入鮮奶油，放入蒜片爆香。
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放入海鮮類拌炒，釋出高湯。再加入蔬菜類拌炒。
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將3個蛋加60 cc牛奶混勻成蛋液，倒入鍋中，讓蛋液充分與食材混合，將九層塔葉鋪在上面，放入烤箱烘烤約20分鐘取出，撒上黑胡椒粉即可。
小撇步
當成一餐的其中一份菜餚（4 ∼ 6人份）， 和其他菜合吃，1 日1 次。
Gioya
陳麗鳳
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