凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,924 粉絲 追蹤 蔥蛋煎豆腐🎶 描述 趕時間嗎? 輕輕鬆鬆完成, 讓家人快速享受美食。 平民食材、且容易烹煮的料理; 營養豐富又美味。 181 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 板豆腐 1塊 雞蛋 5顆 蔥 3株 調味料 鹽 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 步驟 準備食材。 豆腐以餐巾紙擦乾、切片。準備食材份量外,適量的鹽;塗抹在豆腐片上,讓鹽入味豆腐。 雞蛋打散、加入調味料。 蔥洗淨、切蔥花,加入蛋液中。 熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油,豆腐入鍋煎。豆腐單面煎焦黃後、翻面煎另一面,煎豆腐至兩面赤赤狀態。 蛋液倒入鍋、淹蓋豆腐,煎成香噴噴的蛋豆腐。 香噴噴的蔥蛋煎豆腐。 美味佳餚完成。 盛盤、切塊,享用美食。 小撇步 可準備沾料,例如:蒜頭+醬油、蕃茄醬。讓孩子盡情享受美味美食。 9,852 瀏覽 2019/07/18 發表