蔥蛋煎豆腐🎶 趕時間嗎? 輕輕鬆鬆完成, 讓家人快速享受美食。 平民食材、且容易烹煮的料理; 營養豐富又美味。

蔥蛋煎豆腐🎶


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趕時間嗎?
輕輕鬆鬆完成,
讓家人快速享受美食。
平民食材、且容易烹煮的料理;
營養豐富又美味。

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
1塊
5顆
3株
調味料
1茶匙
1/2茶匙
  • 1
    準備食材。
  • 2
    豆腐以餐巾紙擦乾、切片。準備食材份量外,適量的鹽;塗抹在豆腐片上,讓鹽入味豆腐。
  • 3
    雞蛋打散、加入調味料。
  • 4
    蔥洗淨、切蔥花,加入蛋液中。
  • 5
    熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油,豆腐入鍋煎。豆腐單面煎焦黃後、翻面煎另一面,煎豆腐至兩面赤赤狀態。
  • 6
    蛋液倒入鍋、淹蓋豆腐,煎成香噴噴的蛋豆腐。
  • 7
    香噴噴的蔥蛋煎豆腐。
  • 8
    美味佳餚完成。
  • 9
    盛盤、切塊,享用美食。
小撇步

可準備沾料,例如:蒜頭+醬油、蕃茄醬。讓孩子盡情享受美味美食。

2019/07/18 發表 767 瀏覽
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