R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 韓國泡菜鍋 描述 微辣,完全不用加鹽巴,濃濃泡菜香。蛋不攪拌,煮起來是完整的,(圖片左上角是蛋黃)。 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 大結球泡菜(白菜) 一盒(有醃過的) 錦豆腐,金針菇 適量 土雞蛋 两個 分組1 冬粉 一個 步驟 超商有賣一盒裝的泡菜,小盒的。 泡菜全放,加點水。 金針菇洗好備用。 錦豆腐取4/1,切成塊狀,和金針菇一起放入鍋中。 冬粉用清水沖過,放入。 所有食材都煮熟後,準備两個土雞蛋,在旁敲開放入鍋中,完成。 蛋不攪拌煮,直接入鍋會比較完整,像荷包蛋一樣。(圖片左上角是雞蛋) 小撇步 蛋敲開直接打入鍋中,不要靠鍋子邊緣,會焦黏在鍋邊,不好洗滌。 4,630 瀏覽 2019/07/18 發表