韓國泡菜鍋 微辣,完全不用加鹽巴,濃濃泡菜香。蛋不攪拌,煮起來是完整的,(圖片左上角是蛋黃)。

韓國泡菜鍋


mei-ru
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微辣,完全不用加鹽巴,濃濃泡菜香。蛋不攪拌,煮起來是完整的,(圖片左上角是蛋黃)。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
一盒(有醃過的)
两個
分組1
一個
  • 1
    超商有賣一盒裝的泡菜,小盒的。
  • 2
    泡菜全放,加點水。
  • 3
    金針菇洗好備用。
  • 4
    錦豆腐取4/1,切成塊狀,和金針菇一起放入鍋中。
  • 5
    冬粉用清水沖過,放入。
  • 6
    所有食材都煮熟後,準備两個土雞蛋,在旁敲開放入鍋中,完成。
  • 7
    蛋不攪拌煮,直接入鍋會比較完整,像荷包蛋一樣。(圖片左上角是雞蛋)
小撇步

蛋敲開直接打入鍋中,不要靠鍋子邊緣,會焦黏在鍋邊,不好洗滌。

2019/07/18 發表 164 瀏覽
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