蒜香照燒雞翅 銘麒媽媽 296 食譜 477 粉絲 追蹤 166 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 二節翅 7支 蒜末 2大匙 蔥花 適量 白芝麻 適量 醬汁 醬油 2大匙 味醂 2大匙 米酒 1大匙 雞翅洗淨用廚紙擦拭乾，這樣比較不會油爆。 切蔥花，蒜末，調醬汁。 平底鍋放1到2大匙油，平均放入雞翅。開中火加蓋煎3分鐘。 開蓋把雞翅翻面再煎3分鐘。 倒入醬汁煮5分鐘，並加蒜末，一起燒煮。 中間要翻面，平均燒上色。煮到收乾醬汁。 加蔥花 盛盤灑點香芝麻粒。 2019/07/16 發表 2,051 瀏覽
留言