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銘麒媽媽
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蒜香照燒雞翅

蒜香照燒雞翅
174 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 雞翅洗淨用廚紙擦拭乾,這樣比較不會油爆。

    雞翅洗淨用廚紙擦拭乾,這樣比較不會油爆。

  • 切蔥花,蒜末,調醬汁。

    花,末,調醬汁。

  • 平底鍋放1到2大匙油,平均放入雞翅。開中火加蓋煎3分鐘。

    平底鍋放1到2大匙油,平均放入雞翅。開中火加蓋煎3分鐘。

  • 開蓋把雞翅翻面再煎3分鐘。

    開蓋把雞翅翻面再煎3分鐘。

  • 倒入醬汁煮5分鐘,並加蒜末,一起燒煮。

    倒入醬汁煮5分鐘,並加末,一起燒煮。

  • 中間要翻面,平均燒上色。煮到收乾醬汁。

    中間要翻面,平均燒上色。煮到收乾醬汁。

  • 加蔥花

  • 盛盤灑點香芝麻粒。

    盛盤灑點香芝麻粒。

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銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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