泡菜燒肉黃豆煎餅|禾乃川小廚房

禾乃川小廚房
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描述

禾乃川使用國產黃豆做煎餅, 可以吃到更多纖維,口感層次也更加豐富囉!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

100g
切片備用
五大匙
200ml
一小匙
酌量放入
酌量放入

步驟

  • 先將黃豆與200ml的水攪成泥,加入中筋麵粉、鹽巴。

    先將黃豆與200ml的水攪成泥,加入中筋麵粉、鹽巴。

  • 加入泡菜

    加入泡菜

  • 爆香辣椒與豬肉

    爆香辣椒與豬肉

  • 加入剛調製好的麵糊,鋪平!(這邊要小心鋪太厚會不熟喔!

    加入剛調製好的麵糊,鋪平!(這邊要小心鋪太厚會不熟喔!

  • 煎到焦香之後翻面即可起鍋!

    煎到焦香之後翻面即可起鍋!

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從原料、製程、培育、回饋,摯愛土地的台灣味。 《禾乃川國產豆製所》甘樂文創旗下自營品牌 使用台灣土地最新鮮的非基改大豆,100%無農藥友善契作,以支持更多的農民復耕本土作物,並透過職能發展就業輔導計畫改變社區弱勢家長和孩童的生命。 認識更多禾乃川:https://www.facebook.com/taiwandou/ 購買禾乃川商品: http://bit.ly/2Sb0

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