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以食為樂趣的料理人妻
33 食譜 135 粉絲

甜甜口味南部肉燥-簡單好做

甜甜口味南部肉燥-簡單好做
22 說讚

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 1.蒜瓣切末備用。
2.起油鍋,中火加入蒜末炒香數秒,加入絞肉中大火拌炒約3.4分鐘(此時可加入少許米酒去腥),加入紅蔥酥皮中火拌勻。
3.依序加入醬油,冰糖,米酒,醬油膏翻炒,中火燉煮,試味道必要時加入水。
4.加入水煮蛋,油豆腐,海帶滷香即完成。

    1.瓣切末備用。 2.起油鍋,中火加入末炒香數秒,加入絞肉中大火拌炒約3.4分鐘(此時可加入少許米酒去腥),加入紅酥皮中火拌勻。 3.依序加入醬油,冰糖,米酒,醬油膏翻炒,中火燉煮,試味道必要時加入水。 4.加入水煮蛋,油豆腐,海帶滷香即完成。

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以食為樂趣的料理人妻 33 食譜 135 粉絲

這裡的料理沒有華麗的擺盤和寫真角度 但卻是最家常 最簡單就能上手料理的美味 樣樣都讓你/妳容易上手

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