簡單料理～雞肉番茄松茸炊飯
收藏 166
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
鹹甜好滋味，大人小孩最愛，一口接一口超美味
份量
4
人份
-
1雞腿排切成適口大小 紅蘿蔔切絲 松茸手撕 番茄整顆洗淨 -
2起一熱鍋將雞皮朝下煎香雞排 （如果怕黏鍋可以加一些油喔）
-
3將醬油、味霖、麻油調好
-
4接著加入紅蘿蔔、松茸拌熟均勻
-
5倒入調好的醬料之一半炒香配料
-
6將2杯的白米洗淨，倒入2杯水，再倒入剩餘的醬料拌勻
-
7鋪上所有食材，放上番茄，按下電鍋
-
8電鍋跳起，拌勻白米和食材
-
9簡單煮個味增豆腐湯搭配就好好吃喔
小撇步
也可以不開鍋炒配料，直接在白米上鋪上所有食材直接電鍋烹煮，只是雞肉先煎過多了一層香氣喔！
討論共 0 則