簡單料理~雞肉番茄松茸炊飯 鹹甜好滋味,大人小孩最愛,一口接一口超美味

簡單料理~雞肉番茄松茸炊飯


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鹹甜好滋味,大人小孩最愛,一口接一口超美味

份量
4 人份
食材
2杯
2顆
2朵
1/4條
醬料
45cc
30cc
5cc
2杯
  • 1
    雞腿排切成適口大小 紅蘿蔔切絲 松茸手撕 番茄整顆洗淨
  • 2
    起一熱鍋將雞皮朝下煎香雞排 (如果怕黏鍋可以加一些油喔)
  • 3
    將醬油、味霖、麻油調好
  • 4
    接著加入紅蘿蔔、松茸拌熟均勻
  • 5
    倒入調好的醬料之一半炒香配料
  • 6
    將2杯的白米洗淨,倒入2杯水,再倒入剩餘的醬料拌勻
  • 7
    鋪上所有食材,放上番茄,按下電鍋
  • 8
    電鍋跳起,拌勻白米和食材
  • 9
    簡單煮個味增豆腐湯搭配就好好吃喔
小撇步

也可以不開鍋炒配料,直接在白米上鋪上所有食材直接電鍋烹煮,只是雞肉先煎過多了一層香氣喔!

2019/07/11 發表 785 瀏覽
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