杏鮑菇醬炒米血
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朋友愛吃米血，所以來煮看看
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1備料 熱鍋倒芝麻油，轉小火，薑下去微翻炒，在放蒜下去黃金色，在放米血恰恰後，在放杏鮑菇、蔥段下去翻炒，在放醬油、味醂、砂糖、水下去翻炒均勻 -
2蓋鍋蓋悶著，在翻炒一下在悶一下，在開鍋蓋轉大火翻炒~ (如果沒什麼醬汁就不用轉大火) 起鍋，上菜
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