進食的栗子 6 食譜 3 粉絲 追蹤 [便當菜]孜然紅椒漢堡排 描述 一成不變的便當,加上一點調味料,馬上變得不一樣~ 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬絞肉 適量 紅椒粉 兩大匙 孜然粉 1大匙 豆腐 加不加都可 白胡椒粉 適量 步驟 準備好調味料 1.絞肉不要選太瘦的部位,不然會不好吃~油脂還是要有,別擔心怕胖 2.豆腐是我趁機清冰箱,如果要加的話別太多,會出水影響肉排唷 拍打!攪拌! 這個步驟不能省略,一定要來回拍打才會有咬勁 然後做成想要的大小~ 不要太厚,不然不好煎 正反面各煎3分鐘+鍋蓋,雙面上色後即可完成~~~ 2,766 瀏覽 2019/07/10 發表