清涼消暑好開胃~酸梅蜜番茄!(影片食譜)
步驟
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將冰糖加進水裡煮滾至溶解,關火加進酸梅與蜂蜜放涼備用。
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煮一鍋滾水,將小番茄放進滾水裡燙2分鐘,取出後泡冰水,將皮去掉。
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把剝皮好的番茄放進乾淨的容器裡,倒入作法1的酸梅蜂蜜水,酸梅也一起放進去讓番茄更入味,放入冰箱冷藏1天入味即可。 高清影片看這裡: https://youtu.be/DJQ0Sk5MqiU
小撇步
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