黑胡椒雞排 近來公務繁忙,很多時加班後到菜市場因早已關門而買不到菜。 回家後在冰箱的冷藏格發現了一塊儲藏已久的雞腿肉,就想到略加入黑胡椒調味,就成了一道方便快捷的家常菜了。

黑胡椒雞排


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近來公務繁忙,很多時加班後到菜市場因早已關門而買不到菜。

回家後在冰箱的冷藏格發現了一塊儲藏已久的雞腿肉,就想到略加入黑胡椒調味,就成了一道方便快捷的家常菜了。

時間
10 分鐘
食材
食材
1 塊
醃料
1 大匙
適量
2 大匙
  • 1
    雞腿肉解凍後洗淨。
  • 2
    去除脂肪和骨頭屑後,切開兩半瀝乾水分備用。
  • 3
    將醃料加入雞腿排。
  • 4
    用手將雞排和醃料調勻,放入冰箱冷藏過夜。
  • 5
    將雞排兩面煎至焦香。
  • 6
    加入黑胡椒碎爆香,濽入醬油和太白粉水煮沸。
  • 7
    淋上雞排上即可食用。
2019/08/16 發表 480 瀏覽
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