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桂圓小蛋糕

桂圓小蛋糕

描述

桂圓蛋糕一直是很多人喜歡吃的。

食材

分組1
分組2
分組3

步驟

  • 準備好所有材料再開始製作,打蛋時,開啟烤箱預熱10分鐘。
#桂圓肉120g+米酒60g泡軟,剪粗碎
打發全蛋4個,糖逐次加入,檸檬汁,黑糖。打至能劃8字不散即可。

再加入粉輕輕拌勻,才加入奶油,桂圓。

    準備好所有材料再開始製作,打蛋時,開啟烤箱預熱10分鐘。 #桂圓肉120g+米酒60g泡軟,剪粗碎 打發全蛋4個,糖逐次加入,檸檬汁,黑糖。打至能劃8字不散即可。 再加入粉輕輕拌勻,才加入奶油,桂圓。

  • 備料

    備料

  • 打發

    打發

  • 小皿裝至9分滿。將碎堅果,剩餘的桂圓置肉點綴於表面。

    小皿裝至9分滿。將碎堅果,剩餘的桂圓置肉點綴於表面。

  • 上火200/下火170,烤盤放在烤箱中下層喔!   #烤25分鐘

    上火200/下火170,烤盤放在烤箱中下層喔! #烤25分鐘

  • 桂圓小蛋糕11個。

    桂圓小蛋糕11個。

  • 成品

    成品

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