桂圓小蛋糕 桂圓蛋糕一直是很多人喜歡吃的。

桂圓小蛋糕


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桂圓蛋糕一直是很多人喜歡吃的。

食材
120g
60g
分組1
4個
100g
50g
數滴
分組2
分組3
  • 1
    準備好所有材料再開始製作,打蛋時,開啟烤箱預熱10分鐘。 #桂圓肉120g+米酒60g泡軟,剪粗碎 打發全蛋4個,糖逐次加入,檸檬汁,黑糖。打至能劃8字不散即可。 再加入粉輕輕拌勻,才加入奶油,桂圓。
  • 2
    備料
  • 3
    打發
  • 4
    小皿裝至9分滿。將碎堅果,剩餘的桂圓置肉點綴於表面。
  • 5
    上火200/下火170,烤盤放在烤箱中下層喔! #烤25分鐘
  • 6
    桂圓小蛋糕11個。
  • 7
    成品
2019/07/05 發表 997 瀏覽
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