涼拌蒜味過貓


林雅晴
10 食譜 26 粉絲
限12字

蒜味十足~涼爽又好吃😋

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1把
一點
醬汁
1湯匙
1湯匙
1/3湯匙
1/4湯匙
4顆
  • 將過貓折成好入口的大小,並將較硬的部分淘汰掉

    將過貓折成好入口的大小,並將較硬的部分淘汰掉

  • 煮一鍋水,待水滾後加一點鹽巴,再將洗淨的過貓放下去煮,大火煮個一分鐘即可撈起

    煮一鍋水,待水滾後加一點鹽巴,再將洗淨的過貓放下去煮,大火煮個一分鐘即可撈起

  • 放進冰水裡放放涼~~因為是涼拌,所以要泡個冰水後再撈起

    放進冰水裡放放涼~~因為是涼拌,所以要泡個冰水後再撈起

  • 再把醬汁掉在過貓上就完成囉!非常簡單

    再把醬汁掉在過貓上就完成囉!非常簡單

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