涼拌蒜味過貓 林雅晴 10 食譜 26 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蒜味十足～涼爽又好吃😋 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 過貓 1把 鹽 一點 醬汁 魚露 1湯匙 薄鹽醬油 1湯匙 味霖 1/3湯匙 香油 1/4湯匙 蒜末 4顆 將過貓折成好入口的大小，並將較硬的部分淘汰掉 煮一鍋水，待水滾後加一點鹽巴，再將洗淨的過貓放下去煮，大火煮個一分鐘即可撈起 放進冰水裡放放涼～～因為是涼拌，所以要泡個冰水後再撈起 再把醬汁掉在過貓上就完成囉！非常簡單 2019/07/05 發表 2,001 瀏覽
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