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柚子
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泰式黃咖喱透抽

泰式黃咖喱透抽

描述

其實這道菜本來是要用螃蟹的,但是手邊只有透抽,用透抽代替吧,一樣下飯喔

31 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 大火快炒蔥段,煎出香味之後加入透抽

    大火快炒段,煎出香味之後加入透抽

  • 透抽乾煎之後加入適量的米酒爆香

    透抽乾煎之後加入適量的米酒爆香

  • 這個黃咖喱醬要用一顆雞蛋攪拌均勻

    這個黃咖喱醬要用一顆雞蛋攪拌均勻

  • 醬料準備好,倒入剛剛的步驟二大火快炒,最後加上芹菜拌炒就可以了

    醬料準備好,倒入剛剛的步驟二大火快炒,最後加上芹菜拌炒就可以了

  • 我有添加一點點的水,差不多收乾之後就可以上桌

    我有添加一點點的水,差不多收乾之後就可以上桌

  • 雖然不是螃蟹,但是一樣是香噴噴的黃咖喱料理,下飯好吃

    雖然不是螃蟹,但是一樣是香噴噴的黃咖喱料理,下飯好吃

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柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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