百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lynn Yeh
44 食譜 141 粉絲

糖醋排骨~非茄汁版

糖醋排骨~非茄汁版

描述

不裹粉 食感更清爽
夏天來上一盤解膩又開胃

影音操作:
https://youtu.be/fuYEYmBjAfI

1,169 說讚 13 一起做

食材

步驟

  • 排骨洗淨加入2~3匙米酒醃漬10分鐘

    排骨洗淨加入2~3匙米酒醃漬10分鐘

  • 1.鍋內放入適量油 加熱達170度左右 下排骨小火兩面煎熟
2..原鍋放入蒜末略炒

    1.鍋內放入適量油 加熱達170度左右 下排骨小火兩面煎熟 2..原鍋放入末略炒

  • 依序下米酒 醬油 砂糖 白醋略煮 再倒入約半碗冷水 小火煮15分鐘左右

    依序下米酒 醬油 砂糖 白醋略煮 再倒入約半碗冷水 小火煮15分鐘左右

  • 大火收汁

    大火收汁

  • 灑上白芝麻即可

    灑上白芝麻即可

2.7 萬 瀏覽
avatar
Lynn Yeh 44 食譜 141 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 義大利麵 低脂高蛋白 滷肉 排骨 杏鮑菇 打拋豬 香菇雞湯 糖葫蘆 金針菇 番茄炒蛋 南瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 粽子 雞湯 番茄 白菜滷 地瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 茄子 早餐 台式泡菜 玉米濃湯 菠菜 雞胸肉 炒飯 花椰菜 四季豆 瓜仔肉 馬鈴薯 小黃瓜 三杯雞 娃娃菜 豆腐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 竹筍 湯麵 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 雞肉 高麗菜 鮭魚