红烧腌鹑蛋 减脂期的菜单里,我最喜欢的一道菜。热量200-250大卡。

红烧腌鹑蛋


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减脂期的菜单里,我最喜欢的一道菜。热量200-250大卡。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
按个人喜欢
按个人喜欢
100ml
2大匙
1小匙
2 根
少量
10个
  • 1
    准备食材
  • 2
    锅里倒入少量橄榄油, 加入姜丝,葱花翻炒1分钟。接着倒入水,再加生抽,糖,小米椒,小火熬煮1分钟
  • 3
    加入10个鹌鹑蛋,轻轻翻动鹌鹑蛋,大约1-2分钟。
  • 4
    加上锅盖,小火熬煮到酱汁干透为止就完成。
  • 5
    完成
小撇步

鹌鹑蛋的营养值不输于鸡蛋,有维生素A,B1, B2, 铁,可以美肤,补气益血,还有强筋壮骨。但如果有脑血管病,尽量少吃鹌鹑蛋。

2019/06/29 發表 110 瀏覽
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