🍷香烤羊小排佐自製超簡單紅酒醬


限12字

自製西餐紅酒醬+烤羊小排🥰

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
紅酒醬
2顆
1/4顆
適量
淹過食材
主食
  • 羊小排稍微沖洗,用廚房紙巾壓乾表面水份,抹鹽巴;與蔬菜一起放入烤箱

上下火200度C 烤20分鐘p.s.蔬菜記得蓋上鋁箔紙當蓋子我是因為這樣拍比較美🥰

    羊小排稍微沖洗,用廚房紙巾壓乾表面水份,抹鹽巴;與蔬菜一起放入烤箱 上下火200度C 烤20分鐘p.s.蔬菜記得蓋上鋁箔紙當蓋子我是因為這樣拍比較美🥰

  • 烤羊小排的同時做紅酒醬汁,加點油爆香蒜頭、洋蔥、蘑菇,放涼

    烤羊小排的同時做紅酒醬汁,加點油爆香蒜頭、洋蔥、蘑菇,放涼

  • 步驟2放入果汁機或調理機打成泥汁,篩子過濾渣渣留下醬汁

小火熬煮到滾,加點鹽巴、義大利香料調味即可喔

    步驟2放入果汁機或調理機打成泥汁,篩子過濾渣渣留下醬汁 小火熬煮到滾,加點鹽巴、義大利香料調味即可喔

  • 稍微裝裝樣子擺盤,很像在餐廳吃西餐🍴enjoy🥳🥂

    稍微裝裝樣子擺盤,很像在餐廳吃西餐🍴enjoy🥳🥂

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喬伊星人美味廚房8Djoy

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