【三種材料】黑糖薑汁軟糖 在家也可做黑糖薑汁軟糖呢!QQ的軟糖,充滿薑味,美味可口! 做法超簡單,做小吃很不錯呢! 我的YouTube 頻道>http://www.youtube....

【三種材料】黑糖薑汁軟糖


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在家也可做黑糖薑汁軟糖呢!QQ的軟糖,充滿薑味,美味可口!
做法超簡單,做小吃很不錯呢!
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
140克
120克
120克
  • 1
    將薑去皮,將薑和20毫升水放入果汁機內,打成薑汁,再用篩或布隔渣(大約要120毫升薑汁,如不夠,可加點水)
  • 2
    在鍋內將黑糖和30毫升水,用中火煮溶,再轉小火煮兩分鐘
  • 3
    將糖漿和薑汁加入糯米粉內,拌勻
  • 4
    將麵糊倒入碟內,用中火蒸20分鐘
  • 5
    將蒸好的麵糊待涼後,放入冰箱一個小時,然後拿出來,切小塊
  • 6
    沾上細砂糖或椰蓉即成!
  • 7
小撇步

*將糖放入密封盒,可存放一星期

2019/07/16 發表 617 瀏覽
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