【三種材料】黑糖薑汁軟糖
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在家也可做黑糖薑汁軟糖呢！QQ的軟糖，充滿薑味，美味可口！
做法超簡單，做小吃很不錯呢！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1將薑去皮，將薑和20毫升水放入果汁機內，打成薑汁，再用篩或布隔渣（大約要120毫升薑汁，如不夠，可加點水） -
2在鍋內將黑糖和30毫升水，用中火煮溶，再轉小火煮兩分鐘
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3將糖漿和薑汁加入糯米粉內，拌勻
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4將麵糊倒入碟內，用中火蒸20分鐘
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5將蒸好的麵糊待涼後，放入冰箱一個小時，然後拿出來，切小塊
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6沾上細砂糖或椰蓉即成！
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7
小撇步
*將糖放入密封盒，可存放一星期
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