Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 柚香重乳酪蛋糕 113 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油乳酪 225克 糖 20克 蛋 80克 玉米粉 15克 檸檬汁 1小匙 牛奶 25克 鮮奶油 135克 柚子醬 130克 餅底 消化餅 100克 奶油(融化) 40克 步驟 餅底材料放入攪拌機,拌勻成糰狀,舖入6吋蛋糕模內,先放冰箱冷藏。 餅底抹上薄薄一層柚子醬。 奶油乳酪拌入糖打散,依序加入蛋、玉米粉、檸檬汁、牛奶、鮮奶油、剩餘柚子醬等,確實拌勻。 倒入麵糊至模型內,去除氣泡。175度烤約40分。 1.3 萬 瀏覽 2019/06/26 發表