DIY天然蘋果乾~水波爐料理


幸福彤話
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限12字

市售的蘋果乾片,真的不便宜,
使用水波爐來DIY,在家也能自己做!
超簡單,美味又健康,
泡茶或直接當點心,大人小孩都喜歡!
芳蓉部落格》》
http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy
蘋果乾影片教學:
https://youtu.be/JHDMeApobQc

份量
5 人份
時間
180 分鐘

食材

2顆
1小匙
器具:
1台
2個
2張
1個
  • 蘋果洗淨,擦乾

    蘋果洗淨,擦乾

  • 使用切片器,把整顆蘋果切片

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  • 切片器切出的薄片約1.5mm
切好的蘋果,泡冷開水加1小匙鹽
防止氧化

    切片器切出的薄片約1.5mm 切好的蘋果,泡冷開水加1小匙鹽 防止氧化

  • 取出雙面烤盤,舖上烘焙紙
蘋果瀝乾後,平均舖在烤盤上

    取出雙面烤盤,舖上烘焙紙 蘋果瀝乾後,平均舖在烤盤上

  • 水波爐二層,不用預熱
直接以110度烤1小時取出翻面

    水波爐二層,不用預熱 直接以110度烤1小時取出翻面

  • 翻面後再以110度烤35-40分
共低溫烘烤1小時35-40分鐘

    翻面後再以110度烤35-40分 共低溫烘烤1小時35-40分鐘

  • 烤好後,放涼再用保鮮盒封起

    烤好後,放涼再用保鮮盒封起

  • 完成好吃又健康的天然蘋果乾

    完成好吃又健康的天然蘋果乾

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