松阪豬、烤彩椒(水波爐_一爐兩菜)
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節日不能一直放縱自己的口慾(體重)，今天中午簡單吃，從備菜開始算，不到半小時就可以開動了，今天的輕食午餐真是美味又快速。 FB網址 www.facebook.com/GraceHuangHomeCooking
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
松阪豬
一片
杏包菇
兩大支
彩椒
一顆
米酒
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
海鹽
適量
-
1將松阪豬逆紋切成0.8公分左右的薄片，加上一些米酒、黑胡椒稍微醃漬10分鐘。 -
2將杏包菇及彩椒放至在烤盤下，撒上一些橄欖油、海鹽。松阪豬鋪在烤網上。
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3手動行程『水波燒烤』12分鐘，行程結束後將烤盤調頭，延長3分鐘（視實際狀況）。烤好的肉片可以沾孜然粉、五味唐辛粉、柚子醋，都很對味喔！
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4
小撇步
使用夏普水波爐，機型AX-XP200