醬燒好菇雞腿丼 鹹鹹甜甜,健康好下飯,懶人食譜

醬燒好菇雞腿丼


喜碧
3 食譜 1 粉絲
收藏 95 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

鹹鹹甜甜,健康好下飯,懶人食譜

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
半顆
半包
半包
30ml
30ml
30ml
少許
  • 1
    去骨雞腿 切塊 洋蔥 切絲 醬汁:醬油、味醂、米酒、糖 1.將雞腿丁下鍋乾煎逼出油脂(雞皮朝下) 2.放入洋蔥稍微拌炒一下 3.倒入醬汁將洋蔥和雞腿拌炒上色 4.放入鴻禧菇及雪白菇,蓋上鍋蓋悶煮 (鍋蓋上霧氣變大水滴即可打開鍋蓋) 5.開蓋後大火將醬汁收至略稠狀態並拌勻菇菇 6.呈盤
小撇步

菇類用悶煮的方式,才不會吸入太多醬汁,吃起來比較清爽

2019/06/25 發表 1,185 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
喜碧
3 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問味霖可以用什麼代替呢?

a month ago

大家都在查

壽喜燒臭豆腐獅王洗碗精紅豆鳳梨酥秋葵拉麵馬卡龍舒肥機壽司蜂蜜水果芒果微波爐史雲生雞湯南瓜濃湯燒肉棉花糖飛利浦IH電子鍋便當涼拌小黃瓜蛋捲泡麵普格義大利麵醬芭樂枸杞土豆素食水波爐奇亞籽3M真空保鮮盒百香果鑄鐵鍋鮑魚芋頭Bosch廚師機冰淇淋奇異果WMF快力鍋減肥餐迷迭香披薩鳳梨檸檬牛肉麵火龍果滷味早午餐洛神花虎牌電子鍋