牛奶雪花糕

妃媽
13 食譜 11 粉絲

食材

175g
23g
15g
適量

步驟

  • 將一半的牛奶倒入鍋中 加熱 加入砂糖攪拌到砂糖融化 另一半的牛奶加入玉米粉攪拌均勻 在加入鍋中與牛奶和砂糖一起攪拌到濃稠 (一定要一直攪拌不然會燒焦喔 火都用小火) 濃稠之後放到要定型的容器中冰3小時定型 定型之後就可以切入適當的大小沾椰子粉就可以囉

小撇步

一歲後有試過牛奶的寶寶可以吃喔
(需對牛奶無過敏才可以吃喔)

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妃媽
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留言

共 1 則
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  • 欣芸
    欣芸

    請問怎樣算定型成功?

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