。紅燒魚肚。 媛Yun家常料理記事 103 食譜 331 粉絲 追蹤 56 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 無刺虱目魚肚沾香辣的紅燒醬汁，好下飯又不用擔心魚刺 ～*快速料理*～ 食材 無刺虱目魚肚 1片 蔥 少許 薑 少許 蒜頭 少許 辣椒 少許 醬油 1匙 黑醋 1匙 砂糖 1匙 太白粉 少許 鹽 少許 無刺虱目魚肚洗淨擦乾抹上鹽、太白粉備用❤️ 蔥、薑、蒜頭、辣椒切段備用❤️ 把醬油、黑醋、砂糖、辣椒加在ㄧ起拌勻備用❤️ 熱鍋放油，虱目魚肚煎熟，裝盤備用❤️ (ㄧ定要蓋鍋蓋，魚肚很會噴) 把剛調好的醬汁倒入鍋中微炒到香氣出來❤️ 把炒香的醬汁倒入虱目魚肚完成❤️ 2019/06/23 發表 1,513 瀏覽
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