韓式烤肉醬炒豬肉片


Cindy Lee
8 食譜 27 粉絲
限12字

Costco買到甜味的韓式烤肉醬,拌炒各種食材都很好吃,這次是用豬肉片,超級下飯的一道菜

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
10片
40克
適量
1/4顆
1/3條
適量
少許
  • 將豬肉片與烤肉醬攪拌均勻,靜置30分鐘

    將豬肉片與烤肉醬攪拌均勻,靜置30分鐘

  • 香菇泡水膨脹
將各種蔬菜切成一口大小

    香菇泡水膨脹 將各種蔬菜切成一口大小

  • 鍋中加入少許油先拌炒紅蘿蔔及洋蔥 再加入香菇及浸泡香菇的水 蓋上鍋蓋稍微悶1分鐘

  • 將醃好的豬肉片加入鍋中拌炒半熟 再放入青菜,蓋上鍋蓋悶1分鐘 確認肉都熟了即可上桌

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