乳酪鮭魚野菇燉飯


小語~不是傻妞
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限12字

鮭魚含有豐富的營養

加上乳酪、菇類一起燉煮

濃濃的奶香味

在家也可以吃到美味的燉飯

食材

1片
適量
適量
1支
3片
半顆
1杯
適量
5杯
調味
少許
少許
醃料
少許
少許
少許
1小匙
  • 鮭魚取一半切成兩塊用醃料拌勻靜置10分鐘放入烤箱烤180度烤15分鐘

  • 另一半鮭魚去刺切成丁備用

  • 洋蔥、火腿、菇類、筊白筍切成丁,

  • 洋蔥丁炒香後依序加入3的食材拌炒後,加入鮭魚丁 再放入洗淨的米再炒10分鐘後加水小火燉煮

  • 加入調味放入乳酪絲融化拌勻就可關火盛裝

  • 放上烤好的鮭魚就完成

小撇步

筊白筍是增加口感~可加可不加

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