常備菜#11 - 醃黃瓜
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拿到小黃瓜還沒想好要做什麼時，就會忍不住先做個醃黃瓜，配任何台式的菜都好吃！
更多腦波弱的上班族黑白煮：https://www.facebook.com/oldailycook/
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1備料｜ 將小黃瓜切塊，蒜頭拍末，辣椒切丁 -
2入袋 / 入保存盒｜ 將小黃瓜、蒜末、辣椒放入袋子或者保存盒，將鹽巴放人後搓揉，再放入白醋、醬油與砂糖。 充分攪拌或搓揉後，放置冰箱冷藏，約15分鐘即可吃。
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3放置一天更入味更好吃，配重口味的控肉最棒了
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