百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
憶TingTing
9 食譜 25 粉絲

無油醬燒豬肝

無油醬燒豬肝

描述

利用不沾鍋,做出無油健康料理,利用韓式烤肉醬,取代鹽巴.糖.醬油,而韓式烤肉醬內含有水果的甜味,吃起來不會像傳統麻油豬肝或是醬燒豬肝的油膩或是死鹹,可以嘗試看看

16 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 燒水,水裡面放入絲,燒到水滾後,將豬肝放下去,然後關火,看豬肝表面變白後,連同將一起撈起來

  • 之後拿出不沾鍋,鍋內放小匙的水,加入頭稍微拌炒,取代油爆香的方式,之後倒入撈起來的豬肝及,放入鍋內拌炒

  • 炒到豬肝有點硬的時候,加入水及韓式烤肉醬(不要淹過豬肝,適量就好),燒到醬汁有點濃稠後,就可以起鍋

4,698 瀏覽
avatar
憶TingTing 9 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 鮭魚 小黃瓜 排骨 打拋豬 櫛瓜 高麗菜 滷肉 金針菇 湯麵 低脂高蛋白 炒麵 竹筍 高麗菜飯 粽子 台式泡菜 番茄 四季豆 娃娃菜 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷 義大利麵 南瓜 瓜仔肉 雞湯 香菇雞湯 杏鮑菇 糖葫蘆 三杯雞 雞蛋豆腐 雞胸肉 茄子 家常菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 地瓜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞肉 蕃茄燉牛肉