客家粄條 小小 2 食譜 1 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 20 分鐘 食材 香菇 10朵 豬肉 適量 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半個 青蔥 2條 小白菜 5把 客家油蔥 適量 胡椒粉 適量 醬油 適量 鹽巴 適量 香菇水 適量 熱鍋後加入適量的油後,放入香菇乾煸成深色 先加入豬肉炒一下後,放入紅蘿蔔、洋蔥 再加胡椒粉、香蔥油炒一下後,放入香菇水、鹽巴 粄條放入輕輕拌炒,如果太乾在放入一點水,慢慢加不要一下加太多,再放入醬油增加香氣、顏色 水份收乾,就完成好吃的客家炒粄條 2019/06/15 發表 1,874 瀏覽