涼拌綠竹筍


古玥
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時間
30 分鐘
食材
1根
適量
  • 1
    裝一鍋水,水量可稍微蓋過筍子即可。 水滾後,放入筍子。
  • 2
    煮滾後,切小火續滾,總時程約煮30分鐘即可撈起,放涼。 煮筍子的湯可以保存來煮其他料理。
  • 3
    切塊後,灑上美乃滋即可上菜~
2019/06/13 發表 4,190 瀏覽
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