什錦米粉 阿冬的夜間食堂 111 食譜 53 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 白蝦 5支 豆芽菜 適量 葱花 3支 里肌肉片 適量 蛋液 1粒 小白菜 2支 調味料 鹽 適量 味精 適量 素蠔油 適量 醃肉料 鹽 適量 味精 適量 米酒 適量 素蠔油 適量 地瓜粉 適量 里肌肉片以醃肉料醃漬 鍋入油，倒蛋液，做成炒蛋，倒入豆芽菜碗 鍋入油燒熱，倒入蔥花，素蠔油爆香，倒入豆芽菜碗 鍋入里肌肉火炒成8分熟，倒入豆芽菜碗 碗入些許水，倒入白蝦，少量鹽，味精，煮開，倒入米粉收水煮軟，倒入2-4豆芽菜料拌均勻盛碗。 2019/06/11 發表 372 瀏覽
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