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零與壹的料理實驗世界
659 食譜 724 粉絲

蚵仔麵線

蚵仔麵線
21 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
醃肉料

步驟

  • 鍋入油,下花,以素蠔油爆花

  • 鍋入水,海蚵洗淨以地瓜粉抹開入鍋,入芹菜末燒開,肉片以醃肉料醃入鍋,以調味料調味,以麵線煮開即成。

    鍋入水,海蚵洗淨以地瓜粉抹開入鍋,入芹菜末燒開,肉片以醃肉料醃入鍋,以調味料調味,以麵線煮開即成。

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零與壹的料理實驗世界 659 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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