絲瓜蚵仔拌麵線 煮。看看 23 食譜 25 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 絲瓜與蚵仔拌入麵線，鮮甜十足。 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蚵仔 8顆 絲瓜 半條 XO干貝醬 少許 麵線 1把 薑 少許 油 少許 步驟 先將麵線放入鍋中煮熟 待麵線煮熟時，同步開始炒絲瓜。 將切好的絲瓜加入油、薑絲翻炒，快熟時再加入蚵仔一起炒熟並熄火。 將煮好的麵線放進炒鍋中和蚵仔絲瓜及天然鮮甜的湯汁一起拌勻，就完成了～ 可再加入XO干貝醬更好吃喔！ 小撇步 1.因蚵仔易熟，稍微翻炒即可才不會過老。 2.絲瓜、蚵仔會生水，所以此道菜中沒有額外加水。 3,734 瀏覽 2019/09/28 發表
