【懶】中西合璧關廟麵

Shock 零廚藝人生
9 食譜 6 粉絲

描述

台灣的麵條配上異地的食材,蹦出新滋味。

*零調味、無油煙料理

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

200g
1顆
2片
25g

步驟

  • 備齊食材。

    備齊食材。

  • - 煮水
- 水滾後下麵
- 加蛋(如果喜歡半熟蛋,可以最後再加)
- 加臘腸片(肉片也可)
- 加玉米

    - 煮水 - 水滾後下麵 - 加蛋(如果喜歡半熟蛋,可以最後再加) - 加臘腸片(肉片也可) - 加玉米

  • 完美上桌。

    完美上桌。

小撇步

* 無調味料理,可自行在烹煮過程加入少許鹽巴。

*臘腸片可用各式肉片、火腿取代。

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Shock 零廚藝人生 9 食譜 6 粉絲

零廚藝二十多年,因旅澳而不得不洗手作羹湯,不過未來也沒打算放棄這個標籤。 開放式廚房 & 油煙 hater。 最喜歡的食物是煎餃、抹茶和冰。

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