【小孩愛吃】雞肉咖哩

匯鮮市集
188 食譜 296 粉絲

描述

和小孩逛賣場,看到了咖哩塊,吵著要吃咖哩!
那就來簡單版的雞肉咖哩吧!

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

1顆
1條
2顆
1顆
1盒
1大匙

步驟

  • 將里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、蘋果切塊,因為我是做給小孩吃的,所以我有切的比較小;您可依自己的喜好調整大小塊。

    將里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、蘋果切塊,因為我是做給小孩吃的,所以我有切的比較小;您可依自己的喜好調整大小塊。

  • 起鍋加入一大匙油,油熱後放入洋蔥拌炒出香氣後,放入雞里肌肉,拌炒至肉表面變白色後,再一起放入紅蘿蔔、馬玲薯拌炒。

    起鍋加入一大匙油,油熱後放入洋蔥拌炒出香氣後,放入雞里肌肉,拌炒至肉表面變白色後,再一起放入紅蘿蔔、馬玲薯拌炒。

  • 炒好的食材另放入湯鍋,加入1400cc的水後,加入蘋果塊;煮滾後轉小火續煮15分鐘(食材切較大塊,可以視狀況延長時間)。

    炒好的食材另放入湯鍋,加入1400cc的水後,加入蘋果塊;煮滾後轉小火續煮15分鐘(食材切較大塊,可以視狀況延長時間)。

  • 熄火,放入咖哩塊悶約3分鐘,攪拌一下確認咖哩塊是否完全溶化並拌勻。

    熄火,放入咖哩塊悶約3分鐘,攪拌一下確認咖哩塊是否完全溶化並拌勻。

  • 再開火邊煮邊攪拌(請確實攪拌到鍋底,避免黏鍋),煮至自己喜歡的濃稠度後即可關火。

    再開火邊煮邊攪拌(請確實攪拌到鍋底,避免黏鍋),煮至自己喜歡的濃稠度後即可關火。

小撇步

好吃的雞里肌肉這裡買~進網站後請搜尋「雞里肌肉」
https://www.enjoyfresh.com.tw/index.php

4,504 瀏覽
分享至:
avatar
匯鮮市集 188 食譜 296 粉絲

【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司,品牌精神是:匯集新鮮、食在健康!因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視,我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產,讓更多人可以吃的更安心!【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗,產品也都在產地處理好後就急速冷凍,以確保水產呈現最新鮮的狀態!所有的產品皆由HACCP廠處理,對處理過程嚴格控管,我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雞蛋豆腐 吻仔魚 酸菜白肉鍋 麻油 紅蘿蔔 螞蟻上樹 蛋糕 螃蟹 山藥排骨湯 三杯杏鮑菇 羊肉爐 麻婆豆腐 泡菜煎餅 家常菜 氣炸鍋 餅乾 吐司 包子 豬肝湯 綠花椰菜 磅蛋糕 藥燉排骨 生菜沙拉 雞湯 高麗菜 白蘿蔔 早餐 雞胸肉 三杯雞 四季豆 芋頭 松阪豬 麵疙撘 起司鍋 白菜 芥菜 鱸魚湯 薑母鴨 苦瓜排骨湯 鮮奶油 地瓜球 巫婆手指餅乾 電鍋 南瓜饅頭 回鍋肉 萬聖節餅乾 娃娃菜 臭臭鍋