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莉娜麻麻的廚房
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蝦醬蒸豬肉玉子豆腐

蝦醬蒸豬肉玉子豆腐

描述

來自海洋的蝦醬風味,鹹香下飯,吃到碗底朝天還是意猶未盡。

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21 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1)將玉子豆腐切成適口大小的片狀。
2)將豬肉片還有蝦醬以及薑絲混合均勻。
3)在蒸盤上滴上少許橄欖油,先將玉子豆腐整齊的擺上,最後將(2)的豬肉平舖在玉子豆腐上。
4)炊飯時,將(3)放置於蒸架上,與之同蒸,飯好,即完成✅。

    1)將玉子豆腐切成適口大小的片狀。 2)將豬肉片還有蝦醬以及絲混合均勻。 3)在蒸盤上滴上少許橄欖油,先將玉子豆腐整齊的擺上,最後將(2)的豬肉平舖在玉子豆腐上。 4)炊飯時,將(3)放置於蒸架上,與之同蒸,飯好,即完成✅。

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莉娜麻麻的廚房 70 食譜 287 粉絲

台灣女子嫁給香港人, 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術, 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式, 更多是混合料理(?) 把家常料理的步驟記錄下來, 分享給大家! 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]

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留言

共 1 則
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  • King Chen
    King Chen

    請問玉子豆腐是在哪裡購買的

    您好,如果在台灣,可以使用雞蛋豆腐,(全聯及各大超市有賣)都是一樣的喔,謝謝

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