粽子蛋捲(玉子燒)吃不完的粽子? 端午佳節過了, 但是粽子怎麼吃都吃不完? 可以選擇用不同的料理方式-粽子, 變成新的創意料理! 一道料理能吃到層次感的口感, 也不錯歐❤️ 用簡單的料理方...

粽子蛋捲(玉子燒)吃不完的粽子?


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端午佳節過了,
但是粽子怎麼吃都吃不完?
可以選擇用不同的料理方式-粽子,
變成新的創意料理!
一道料理能吃到層次感的口感,
也不錯歐❤️

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材
一顆
三顆-四顆
適量
調味料
少許
少許
少許
  • 1
    1. 雞蛋打成蛋液,再加入調味料。(食材如圖)
  • 2
    2. 利用湯匙把粽子用散備著。
  • 3
    3. 準備一個鍋子,倒入些許的油,再倒入蛋液。(不要把蛋液全部倒入鍋中,要剩下1/3留著最後的時候倒歐)
  • 4
    4. 拿鍋蓋悶著蛋液,蛋液會比較快擬固歐。(可略)
  • 5
    5. 等到蛋液六分熟,再把粽子放入蛋液中。
  • 6
    6. 上、下、左、右,如圖這樣包起來。
  • 7
    7. 再倒入剩下的蛋液,再繼續翻。(為了讓餡料不容易掉出來)
  • 8
    8. 再香煎一下。
  • 9
    9. 切塊擺盤。
  • 10
    完成✅(沾甜辣醬最棒了)
  • 11
    完成✅
2019/06/10 發表 746 瀏覽
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