[懶人料理]芒果+蝦仁迸出夏日滋味 芒果+蝦仁 迸出夏日滋味 網誌詳細圖文版 https://lazymammy.com/20190609-1/

[懶人料理]芒果+蝦仁迸出夏日滋味


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芒果+蝦仁 迸出夏日滋味
網誌詳細圖文版 https://lazymammy.com/20190609-1/

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
20顆
6顆
11隻
1/2顆
  • 1
    step1.冷凍蝦仁泡水退冰(蝦仁購於傳統市場,當天現撥沒泡水。買回家立刻冷凍。)
  • 2
    step2.冷鍋加橄欖油開中火加熱約1分鐘
  • 3
    step3.準備約20顆腰果下鍋炒個幾下。
  • 4
    step4.加6顆小干貝下鍋跟腰果一起炒出香味。
  • 5
    step5.干貝跟腰果炒香後加入退冰的蝦仁與1/3碗水,把蝦仁炒熟後就能起鍋了。
  • 6
    step6.腰果干貝蝦仁起鍋後,把芒果切丁,約1/2顆。(這裡是愛文芒果的大小。)
  • 7
    step7.把剛剛起鍋的干貝腰果蝦仁跟切丁的芒果拌一拌就完成囉!
2019/06/09 發表 739 瀏覽
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