【飛利浦萬用鍋】蕃茄海鮮湯
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準備食材,洗淨蔬菜,馬鈴薯削皮,冷凍海鮮退冰洗淨,鯛魚片切大片,蒜頭切末。
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切蔬菜,洋蔥切條增加喝湯口感,馬鈴薯切大塊避免煮完消失,蕃茄切小塊要融入湯裡。
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萬用鍋插上插頭,選擇「烤雞」模式按「開始烹飪」,加入橄欖油爆香蒜頭炒洋蔥。
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加入所有食材。
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加水淹過食材,調味,鹽巴轉兩圈,義式香料些許(香料太多太搶味剛好就好),加入蕃茄罐頭或蕃茄醬,蕃茄醬約三大匙,合蓋選擇「煲湯」「開始烹調」。
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陪孩子讀30分鐘繪本,提示聲響起就可以請孩子餐桌坐好了,女兒喜歡吃麵,燙個麵加進去當湯麵食用,兒子喜歡飯就做成湯泡飯,媽媽為了身材喝湯吃料也有飽足感。
小撇步
冷凍綜合海鮮可以換成新鮮海鮮,二寶媽採購只求抓了就走避免孩子躺在超市地板太久;蕃茄罐頭滋味略勝蕃茄醬一籌,但記得家裡要有開罐器。