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Ro
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奶油擠花餅乾

奶油擠花餅乾

描述

酥鬆帶點蛋黃香
微甜帶點鹹
完全不膩
(大約33片)

588 說讚 2 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1 將奶油切塊打發至均勻
2 分兩次加入糖粉至發白
3 加入蛋黃 奶粉 鹽巴 攪拌均勻
4篩入低筋麵粉及玉米粉 攪拌均勻
裝進擠花袋擠入烤盤
烤約25分鐘 (上下170度)

    1 將奶油切塊打發至均勻 2 分兩次加入糖粉至發白 3 加入蛋黃 奶粉 鹽巴 攪拌均勻 4篩入低筋麵粉及玉米粉 攪拌均勻 裝進擠花袋擠入烤盤 烤約25分鐘 (上下170度)

  • 我使用的花嘴

    我使用的花嘴

小撇步

烤箱上下層
於10-15分鐘時交換上下層
讓餅乾烤色更均勻

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Ro 36 食譜 132 粉絲

忙碌生活之餘喜歡嘗試不同食材配方 藉此隨手紀錄😊

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