脆皮燒肉-竹東全國電子氣炸鍋食譜 等了3天,美食值得等待....

脆皮燒肉-竹東全國電子氣炸鍋食譜


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等了3天,美食值得等待....

時間
180 分鐘
食材
1條
1.2茶匙
1茶匙
2茶匙
1茶匙
  • 1
    第一天先將胛心肉戳洞,找一個深鍋將鹽一匙加入乾淨的水,浸泡肉的部分,豬皮不要泡到喲,就可以將豬肉放進冰箱冰。
  • 2
    第二天把泡鹽水的胛心肉用餐巾紙擦乾,把醃料調好備用,(參考食材部分)。把醃料調好均勻抹上肉的部分,皮不要抹到醃料,抹上將醃料按摩一下。
  • 3
    醃料抹上後,肉的部分用保鮮膜抱緊,皮的部分露出,再送進冰箱風乾。
  • 4
    第三天,直接放入氣炸鍋溫度180度c 時間25分鐘。
  • 5
    美食是值得等待的...😆
2019/06/08 發表 1,521 瀏覽
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