【黃金玄米油清爽料理】香蜜芝麻蝦

描述
蝦子的料理非常多,喜歡將它巧妙裝飾的美美的,更添視覺的享受~
鋪上一層淡淡的橙香片,使用健康不起油煙的穩定油品【黃金玄米油】將一尾尾裹滿芝麻的白蝦炸的香酥,像是在舞動般的起舞...淋上一層蜂蜜,甜蜜的口感,刺激幸福的味蕾!
步驟
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備料:白蝦(白蝦將蝦頭去除,腸泥挑出,去殼開背 )、雞蛋打入容器中、白芝麻、
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先將蝦子裹一層蛋汁
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再沾黏白芝麻於最外層
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準備適量的味全黃金玄米油熱鍋
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輕輕的將沾滿白芝麻的蝦子下鍋油炸,至微微金黃撈起瀝油
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準備一片片柳橙鋪在盤上
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將炸好的蝦子放在橙片上...
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另外準備適量的蜂蜜
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將蜂蜜淋在蝦子上面
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一道甜蜜簡單又美觀的芝麻炸蝦完成囉..
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小撇步
味全健康廚房官網
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蝦子放入油炸時,切記先不要翻動,稍候些時間再翻動,否則芝麻容易脫落!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔!
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