Ler Jiang 10 食譜 77 粉絲 追蹤 九層塔蛤利 103 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蜊 一斤 九層塔 一把 薑 切絲 蒜頭 四瓣切末 米酒 1/2杯 醬油 三湯匙 香油 少許 蠔油 一匙 步驟 蛤蜊洗淨、薑切絲、蒜頭切成蒜末、九層塔洗淨,以上備用 將鍋熱油,爆香薑絲和蒜末,然後丟入蛤蜊和米酒拌炒至蛤蜊開 醬油沿鍋邊倒入,蠔油與香油九層塔也丟入快速拌炒均勻即可關火 3,688 瀏覽 2019/06/18 發表