冬瓜排骨湯
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簡單好煮全部丟下去滾就可以了
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1冬瓜去皮切塊，薑切片 -
2排骨冷水下去滾，滾了之後水倒掉用食用水清洗排骨
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3將燙過排骨、冬瓜及薑片放入鍋中將水倒至八分滿，蓋上鍋蓋用中火煮30分鐘，最後加鹽調味即可
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