蔥爆雙色臘腸
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又是清冰箱+好下飯的一道菜
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1簡單的兩樣材料 -
2兩種臘腸都切片
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3青蔥切段 (跟臘腸差不多長度就好)
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4臘腸先下鍋乾煎，把臘腸本身的油逼出來
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5但臘腸煎到呈現焦香，下青蔥拌炒
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6等青蔥也染上油亮色澤，就可以起鍋了
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