電鍋料理|馬鈴薯野菇鮭魚(低碳) 使用電鍋調理的簡單鮭魚料理 備料過程不煩瑣 一小時內即可享用

電鍋料理|馬鈴薯野菇鮭魚(低碳)


Carrot & Beer🥕
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使用電鍋調理的簡單鮭魚料理
備料過程不煩瑣
一小時內即可享用

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
兩小塊
一顆
適量
調味
兩小匙
適量
適量
  • 1
    鍋底加薄薄一層水 鋪鋁箔紙於鍋內(水的上面) 將鮭魚、處理好的馬鈴薯塊、鴻禧菇一同放入 淋上些許橄欖油 灑上巴西里、鹽(兩匙)、胡椒
  • 2
    使用電鍋調理功能一小時 即可完成
  • 3
    無論是現吃或帶便當都非常方便
小撇步

a. 橄欖油可以改用奶油
b. 最後二十分鐘可以放入花椰菜同時烹煮
c. 不易煮爛的澳洲馬鈴薯口感較好
d. 鋪上兩層鋁箔紙防止破裂來保留湯汁

2019/06/02 發表 1,817 瀏覽
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討論共 1 則

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請問電子鍋不用加水嗎?
一般的電子鍋用蒸煮的功能可以嗎?
謝謝

4 months ago
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作者回應

謝謝提醒🙏
已於食譜補充說明~
一般蒸煮功能也是可以的
可以在蒸煮過程中檢查熟的程度

4 months ago

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