醬茄紅蘿蔔燒 沒想到茄子切丁這麼好下飯

醬茄紅蘿蔔燒


Nicole
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沒想到茄子切丁這麼好下飯

食材
1條
1/3條
適量
1大匙
適量
1/3包
適量
調味料
1大匙
50cc
  • 1
    將食材切丁、切段備用
  • 2
    起油鍋炒豬絞肉到7分熟
  • 3
    分別放入茄子和紅蘿蔔拌炒,加入水蓋鍋悶燒約2-3分鐘
  • 4
    放入蒜末、蠔油和金針菇拌炒(菇很快熟)
  • 5
    最後放入韭菜花和白胡椒即可
2019/06/02 發表 785 瀏覽
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