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Nicole
34 食譜 35 粉絲

醬茄紅蘿蔔燒

醬茄紅蘿蔔燒

描述

沒想到茄子切丁這麼好下飯

36 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將食材切丁、切段備用

    將食材切丁、切段備用

  • 起油鍋炒豬絞肉到7分熟

    起油鍋炒豬絞肉到7分熟

  • 分別放入茄子和紅蘿蔔拌炒,加入水蓋鍋悶燒約2-3分鐘

    分別放入茄子紅蘿蔔拌炒,加入水蓋鍋悶燒約2-3分鐘

  • 放入蒜末、蠔油和金針菇拌炒(菇很快熟)

    放入末、蠔油和金針菇拌炒(菇很快熟)

  • 最後放入韭菜花和白胡椒即可

    最後放入韭菜花和白胡椒即可

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Nicole 34 食譜 35 粉絲

一道菜包含的營養越多,就不用煮很多道菜了!一餐三樣菜是我最喜歡又方便準備的!功夫菜免,家常菜沒負擔又簡單就很健康

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