Klaudia Ho 101 食譜 218 粉絲 追蹤 辣炒小魚乾 描述 很下飯的料理 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蒜頭 2-3顆 蔥 1根 辣椒醬 適量 橄欖油 少許 鹽 少許 糖 適量 小魚乾 1小碗 水 適量 步驟 1.油、辣椒醬、蔥和蒜頭加入爆香後,加入小魚乾拌炒,適時加入一些水和鹽及糖,待收乾後即完成。 小撇步 1.小魚乾本身就有鹹味,鹽不需加太多。 2.我用的辣椒醬有辣油,所以油也只加一些些而已。 8,106 瀏覽 2019/05/28 發表