涼拌胡麻菠菜

Klaudia Ho
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描述

很適合夏天的料理

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1/2大把
適量
適量

步驟

  • 1.菠菜洗淨切適當大小後川燙,待菠菜燙熟後馬上放入裝滿冰塊的開水中並放入冰箱冰鎮。
2.冰鎮半小時後將菠菜取出,並帶手套將菠菜的水份擰乾後加入適量的胡麻油攪拌,即完成這道適合夏天的涼拌菜。

    1.菠菜洗淨切適當大小後川燙,待菠菜燙熟後馬上放入裝滿冰塊的開水中並放入冰箱冰鎮。 2.冰鎮半小時後將菠菜取出,並帶手套將菠菜的水份擰乾後加入適量的胡麻油攪拌,即完成這道適合夏天的涼拌菜。

小撇步

我用的胡麻油是好x多買的。

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Klaudia Ho 61 食譜 69 粉絲

我食故我在,我煮為我愛。

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